Der Fonses Bräukeller in der Salzburger Straße 23 blickt auf eine bewegte Geschichte zurück. Ursprünglich als Wagnerhaus bekannt, wurde das Gebäude erstmals 1795 erwähnt. Es gehörte damals dem Wieserbräu am Marktplatz und diente zunächst ökonomischen Zwecken. Im Laufe der Jahre entwickelte sich das Anwesen zu einem beliebten Bierkeller, in dem große gewölbte Keller und schattige Kastanienbäume für die perfekte Lagerung und Kühlung des Bieres sorgten.

Durch die Jahrzehnte erlebte der Bräukeller viele Wandlungen und Besitzerwechsel. Heute ist er eines der wenigen verbliebenen Wirtshäuser in Waging, das Platz für Vereinsversammlungen und Feste bietet. Mit liebevoller Restaurierung und dem Erhalt der Tradition möchten wir den Bräukeller wieder zu einem Ort der Begegnung und Freude machen.